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FROMAGERIE

Sinteco Special Hygiene ★★★

Special HYGIENE ★★★ di Sinteco nasce negli anni ’80 per la distribuzione dell’aria pulita nei locali di lavorazione (di tutte le dimensioni) particolarmente per soddisfare le esigenze dell’industria della stagionatura dei formaggi dove bisogna avere le condizioni con bassa temperatura e alta umidità (4°C, 98%UR). Special Hygiene ★★★ di Sinteco è realizzato in acciaio inossidabile ad alto spessore saldato a TIG. L’unità è completamente realizzata in acciaio inox (corpo, ventilatori, batterie e accessori) ed è lavabile tramite “Clean-In-Place” CIP.

Specifiche prodotto

  • Materiale di costruzione: Acciaio INOX saldato a TIG
  • Batterie completamente in Acciaio INOX – tubo e aletta
  • Ventilatori ad alta efficienza (esclusivamente di tipo plug-fan)
  • L’aria interna viene filtrata tramite acqua nebulizzata
  • Bassa ritentività batterica
  • Adatta per lavaggi intensi e frequenti con tecnologia “clean-in-place” o pulizia a base di schiuma anche ad alte temperature
  • Adatta per reimpiego