NASTROSTEAMEX (prodotti alimentari non-confezionati)
Pastorizzazione e cottura di alimenti
Nastrosteamex di Sinteco è utilizzato per la cottura e la pastorizzazione di prodotti alimentari non confezionati. Per riscaldare/cuocere il prodotto alimentare viene utilizzato del vapore “sterile” opportunamente prodotto.
Il Nastrosteamex di Sinteco è stato appositamente progettato per soddisfare le esigenze produttive del settore ed è utilizzato per molteplici tipi di alimenti sfusi come pasta fresca, farcita e non, cibo per animali domestici ecc.
Specifiche prodotto
- Capacità produttiva modulare scalabile del processo di cottura/pastorizzazione per una varietà di prodotti non confezionati (per prodotti da scaffale con durata di conservazione stabile o sensibile).
- Controllo della temperatura con sistema di monitoraggio programmabile in base ai livelli di produzione desiderati
- Distribuzione uniforme del vapore attraverso le sezioni della macchina
- Sistema di asciugatura integrato con aria calda a temperatura e umidità relativa controllata
- Unità riscaldatore coibentata
- Carico e scarico automatizzato
- Unità di riscaldamento monoblocco in acciaio AISI 316L coibentato senza ponti termici
- Nastri in plastica o in acciaio inossidabile
- Facile da pulire
- Sistemi chiavi in mano dotati di tutti i controlli e delle utilities necessarie


